Национальные блюда Мексики очень своеобразны. Прежде всего они запоминаются своей остротой. Типичные компоненты: кукурузная мука (из которой готовят различные виды лепешек), фасоль разных сортов и перцы (чили, халапеньо). Кстати, об остроте блюд. Ученые доказали, что капсаицин, содержащийся в жгучем перце, стимулирует выработку эндорфинов. Возможно, в этом секрет жизнерадостности мексиканцев. Бобовые, кукуруза, помидоры, свинина и сыр – основные составляющие, которыми богата мексиканская еда. Основные закуски — это лепешка с начинкой. Чем же отличаются основные виды лепешек?
Кесадилья — лепешку складывают пополам и внутрь кладут начинку.
Буррито — лепешку с начинкой заворачивают по типу шаурмы.
Энчилада — свернутые с начинкой (мясной) лепешки, запеченные под соусом и сыром.
Фахитос — жареное мясо и овощи, отдельно подается лепешка и несколько соусов.
Приятного аппетита!

Товары: 20

  • Пицца Мексиканская

    430 руб.

    Вес: 870 г

    Сыр моцарелла, салями,пеперони,перец болгарский. перец чили, помидора, итальянский соус.Ø33см ...
  • Тако с грибами и ананансом

    220 руб.

    Вес: 250 г

    Жаренная курочка с грибами,ананасом и болгарским перцем с розовым ...
  • Тако с фаршем

    195 руб.

    Вес: 200 г

    Жареный говяжий фарш со свежими томатами,луком , маслинами  и сыром с ...
  • Мексиканский тако

    210 руб.

    Вес: 220 г

    Жареный говяжий фарш со свежими томатами,луком , маслинами  и сыром с ...
  • Кесадилья с ананасом

    250 руб.

    Вес: 250 г

    Жаренная курочка с ананасом и сыром под острым соусом сальса ...
  • Тако с беконом и картофелем

    230 руб.

    Вес: 230 г

    Бекон, обжаренный с картофелем, луком и помидором и зеленью в ...
  • Кесадилья с ветчиной и сыром

    219 руб.

    Вес: 200 г

    Ветчина, помидор, зеленый лук, салат и свежие огурцы со сметаной ...
  • Кесадилья овощная

    210 руб.

    Вес: 240 г

    Торитилья со свежими томатами, баклажанами, луком и сыром в мексиканских ...
  • Кесадилья с курицей

    225 руб.

    Вес: 240 г

    Куриное филе, лук репчатый обжаренный, стручковая фасоль, кукуруза, перец чили, ...
  • Буррито с говядиной

    270 руб.

    Вес: 260 г

    Говяжий фарш обжаренный с мексиканскими специями,завернутый в мексиканскую лепешку с ...
  • Буррито с курицей и рисом

    215 руб.

    Вес: 245 г

    Курочка жаренная,рис, овощи - красная фасоль,свежие томаты и другие с ...
  • Энчилада с курицей

    240 руб.

    Вес: 245 г

    Трубочки из тортильи с обжаренным куриным фаршем с луком, зеленью ...
  • Салат «Сомбреро»

    310 руб.

    Вес: 300 г

    Салат с жареной курочкой,свежими томатами,болгарским перцем,луком,  фасолью, авокадо со сметаной ...
  • Салат «Мексика»

    220 руб.

    Вес: 230 г

    Салат со свежим огурцом,кукурузой,луком и жареной свининой,  украшенный куриным яйцом ...
  • Шашлычок из креветок с авокадо

    280 руб.

    Вес: 190 г

    Сочные тигровые креветки, замаринованные в соусе по-мексикански,  с авокадо на ...
  • Крылышки по-мексикански

    200 руб.

    Вес: 250 г

    Зажаренные куриные крылышки в маринаде по -мексикански(200г). Соус на выбор.(50г) ...
  • Фахитос со свининой

    410 руб.

    Вес: 340 г

    Сочная свинина,нежный болгарский перец и лук, обжаренные с мексиканскими специями,в ...
  • Суп мексиканский томатный с фаршем

    130 руб.

    Вес: 250 г

    Острый супчик с говяжьим фаршем, овощами, помидорой и зеленью. ...
  • Фахитос с курицей

    410 руб.

    Вес: 340 г

    Сочная курочка,нежный болгарский перец и лук, обжаренные с мексиканскими специями,в ...

Товары: 20